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Les perroquets sont des oiseaux de l'ordre des Psittaciformes. Ce terme peut désigner l'ensemble des espèces de l'ordre mais on appelle plus communément « perroquets », les grandes espèces, généralement trapues et à queue courte tandis que les perruches sont les petites espèces, souvent effilées et à longue queue. Pourtant, les Aras, les plus grands des perroquets, ont une queue démesurée, et les Inséparables, autres psittacidés, ne rentrent dans aucune de ces deux catégories.