Perruche est un nom vernaculaire donné à des oiseaux appartenant à la famille des psittacidés. Elles sont dispersées au sein de différents genres (Touï et Perruche-moineau du genre Forpus, du genre Agapornis, Kakarikis du genre Cyanoramphus, etc.). Ce terme semble dériver du terme perroquet[1] et les distingue habituellement de ces derniers par la longueur de leur queue : longue chez les perruches et courte chez les perroquets ; chez ces derniers seuls les aras font exception à cette règle. Certaines perruches disposent d'un autre nom générique comme les psittacules appelées aussi génériquement perruches à collier.

Les perroquets sont des oiseaux de l'ordre des Psittaciformes. Ce terme peut désigner l'ensemble des espèces de l'ordre mais on appelle plus communément « perroquets », les grandes espèces, généralement trapues et à queue courte tandis que les perruches sont les petites espèces, souvent effilées et à longue queue. Pourtant, les Aras, les plus grands des perroquets, ont une queue démesurée, et les Inséparables, autres psittacidés, ne rentrent dans aucune de ces deux catégories.